Ann an campachadh agus barbecue, tha ancochall raon deasgair a chleachdadh gu farsaing.Mar uidheamachd còcaireachd ùr-nodha, tha an cochall raon deasg a’ toirt eòlas còcaireachd nas goireasaiche agus nas èifeachdaiche do luchd-campachaidh, a’ fàs mar aon de na h-innealan riatanach airson barbecue campachaidh.
Ann am barbecue campachaidh, mura h-eil cochall raon agad, faodaidh na leanas tachairt:
1.Smoke: Bheir am barbecue tòrr ceò, mura h-eil cochall raon ann, bidh na ceò sin a ’sgaoileadh timcheall an làrach campachaidh, chan ann a-mhàin a’ toirt buaidh air an t-sealladh agus an àrainneachd, ach cuideachd air slàinte luchd-campachaidh eile.
Ceangal 2.Smoke: Cumaidh an ceò a thèid a chruthachadh tron bharbecue ris an uidheamachd agus na stuthan anns an làrach campachaidh, agus mar thoradh air sin bidh duilgheadasan glanaidh agus truailleadh nithean.
3.Increased cunnart teine: Sincochall raon, faodaidh sradagan agus stòran teas a thig bho bharbecue lasadh air an fhàsmhorachd mun cuairt no stuthan lasanta eile, a’ meudachadh cunnart teine.
Buaidh còcaireachd 4.Poor: Às aonais cochall raon, tha e duilich smachd a chumail air an teas agus an sruth èadhair rè barbecue, a dh ’fhaodadh leantainn gu biadh neo-chòmhnard no scorched, a’ toirt buaidh air buaidh còcaireachd agus blas.
Èifeachdas còcaireachd 5.Reduced: Às aonais cochall raon, feumaidh còcaireachd cumail suas le làimh gu cunbhalach air an teine no flipping bìdh, ag àrdachadh duilgheadas agus ùine còcaireachd.
Mar sin, ann am barbecue campachaidh, tha feum air cochall raon, faodaidh e an àrainneachd còcaireachd agus slàinteachas a leasachadh, buaidh còcaireachd agus èifeachdas a leasachadh, agus cunnart teine a lughdachadh.
Ùine puist: Samhain-11-2023